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É um estilo clássico produzido desde 1800 com lúpulo clássicos de uma English IPA, Cerveja estilo ALE, clara, lupulada, moderadamente forte e bem atenuada com um final seco.
Produzida com lúpulo em flor nacional, no aroma traz notas de frutas cítricas, um leve terroso e um toque herbal.
Cor: Tons acobreados, castanho claro, lebe âmbar que pode remeter ao mel.
Harmonização
- Hambúrguer
- Carnes grelhadas
- Queijo gorgonzola
- Peixes de carne escuras
