Descrição
É um estilo clássico produzido desde 1.800 com lúpulos clássicos de uma English IPA, Cerveja estilo ALE, clara, lupulada, moderadamente forte e bem atenuada com um final seco.
Produzida com lúpulo em flor nacional, no aroma traz notas de frutas cítricas, um leve terroso e um toque herbal.
Cor: Tons acobreados, castanho claro, leve âmbar que pode remeter ao mel.
Harmonização:
– Hambúrguer
– Carnes grelhadas
– Queijo gorgonzola
– Peixes de carne escuras
